Ho scelto Fosse Brandinelli per dei regali aziendali (cesti e confezioni varie) e sono stati apprezzati in modo unanime. Replicheremo.

Esperienza da non perdere la visita guidata alle fosse e degustazione dei formaggi. Due dei loro formaggi hanno vinto premi... Leggi di più mondiali

Fosse brandinelli un nome una garanzia di mady in Italy, nei mercatini c'è la ragazza che si chiama sara è... Leggi di più la loro venditrice numero 1 dell'emilia romagna, e de bravissima affidatevi a lei nelle sagre, e in ditta affidatevi ai titolari che sono ottimi. Io li conosco e sono molto più di una ditta, rappresentano insieme alla sara la romagna

10 anni fa x puro caso ho acquistato ad una fiera, un pezzetto di formaggio Caffiero. da quel giorno... Leggi di più sono venuto a conoscenza di un prodotto + che eccezionale . per tanto che mi sono rivolto al titolare non che il sig. Marino e dal suo invito a visitare la sua azienda. non ho più fatto a mene che compare ogni anno + o meno dai 10/20 KG di Caffiero.PS. la cordialità . onestà gentilezza e chi + ne metta avuta dalla famiglia BRANDINELLI nei mie confronti. spero duri all' infinito. grazie Marino ciao.

Visita guidata nella splendida location delle Fosse Brandinelli, una sola parola: MERAVIGLIOSO, accolti come fossimo a casa, bellissimo capire il... Leggi di più duro lavoro che c'è dietro questa eccellenza deliziosa, complimenti

Un ringraziamento a Silvano che ci ha dato la possibilità di visitare le fosse ed assaporare del gustosissimo formaggio. C'è... Leggi di più molta passione nel lavoro che fanno!

Ci siamo fermati per caso, volevamo comprare il famoso formaggio di fossa. È stata una vera rivelazione, la signora è... Leggi di più stata di una gentilezza incredibile, ci ha portato a visitare le fosse, posto curatissimo e bellissimo. Abbiamo acquistato il formaggio Birbo, dire che è delizioso è riduttivo.ci torneremo.

Sehr empfehlenswert! Marino hat uns super freundlich vieles über Käse erzählt und optimal beraten. Sein Käse ist hervorragend! Vielen Dank!

We had booked a visit in advance, and though not within the working hours, Marino, the company owner proved to... Leggi di più be kindness personified and opened the place for us. He gave us a complete overview of what "formaggio di fossa" (pit-aged cheese") is and how it is made. He showed us the traditional pits where the cheese rests and ages for about three months, getting its peculiarly pungent taste in the process. Eventually, we were presented with part of the current production, which includes not only the traditional pit-aged cheese produced under the PDO protocol, but also other varieties, such as the by now famous "Cafffiero" cheese. Every tasting bite we were given was pure bliss. We left having bought quite a quantity.

Hervorragende Produkte, besonders erwähnenswert ist der Fromaggio Cafffiero, mit dem nur sehr wenige Hartkäse mithalten können. Die Inhaber sind herzlich... Leggi di più und beraten sehr gut. Die Preise sind angesichts der Qualität angemessen.

Oltre alla ottima qualità dei formaggi, molta disponibilità e cortesia da parte dei titolari e addetti alla vendita a farti... Leggi di più assaggiare le loro specialità.

🇮🇹 Fosse Brandinelli: ชื่อนี้คือที่สุดของ "Made in Italy"! 🇮🇹 เยี่ยมชมบริษัท: 📍 ติดต่อเจ้าของโดยตรง! พวกเขาเป็นมากกว่าบริษัท เป็นตัวแทนของความภาคภูมิใจแห่ง Romagna การันตีคุณภาพระดับโลก!

In un pomeriggio di agosto il sig. Silvano (figlio di Marino Brandinelli), con grande disponibilità, ci riceve nel punto vendita... Leggi di più della famiglia persino al di fuori del consueto orario di apertura! Ci offre un assaggio degli ottimi formaggi da loro prodotti, accompagnato da una buona bottiglia di vino e ci intrattiene a lungo chiacchierando con noi non solo della propria azienda ma anche del territorio soglianese in generale, dimostrando grande competenza e amore tanto per il proprio lavoro quanto per la propria terra. Davvero una bella e inaspettata esperienza, per la quale ringrazio il sig. Silvano. Al termine ho scelto di acquistare, oltre al classico Formaggio di Fossa DOP, il Birbo che non conoscevo e che all'assaggio mi ha stupito piacevolmente per il curioso connubio tra una grana tipica di un vaccino stagionato e il sapore, persistente, di un ottimo e raffinato pecorino che lentamente emerge e riempie il palato. Pertanto: Fosse Brandinelli consigliatissime!

Quelle realtà che dovremmo fare in modo di conservare... formaggio strepitoso e inimitabile